نمک آمونیوم کلرید NH4CL

کلرید آمونیوم

در دماهای بالا، این ماده بدون عبور از فاز مایع، از حالت جامد به گاز تبدیل فاز می‌کند. در دماهای بالاتر هم به نقطه جوش می رسد. اگرچه مقدار قابل توجهی رطوبت را جذب نمی کند، اما می تواند در هوای مرطوب و بارانی جمع شود. این می تواند برای برخی از فلزات، به ویژه مس، خورنده باشد، اما تأثیر مشابهی بر آهن خام ندارد. به طور کلی، این ماده دارای خواص مفید و ویژگی های مفید بی شماری است.

کلرید آمونیوم یک ترکیب همه کاره است که می تواند از طریق واکنش خنثی سازی بین آمونیاک و کلرید هیدروژن یا آمونیاک و اسید کلریدریک به دست آید. انجام این واکنش نه تنها آسان است، بلکه محصولات مفیدی را برای کاربردهای متعدد به دست می‌دهد. هنگامی که گرم می شود، واکنش تجزیه ای برای تولید کلرید هیدروژن و آمونیاک ایجاد می کند. این واکنش تنها در صورت باز بودن ظرف در جهت رو به جلو ادامه می‌یابد، که آن را راهی ایده‌آل برای به دست آوردن این ترکیبات مفید برای فرآیندهای شیمیایی مختلف می‌کند. به طور کلی، کلرید آمونیوم یک ترکیب مهم است که کاربردهای زیادی در صنعت، کشاورزی و پزشکی دارد. با بهره گیری از خواص منحصر به فرد آن، می توان به یافتن راه های جدید برای استفاده از این ترکیب به نفع جامعه ادامه داد. بنابراین، مهم است که از پتانسیل آن استفاده کنیم و به کشف کاربردهای فراوان آن ادامه دهیم.

خواص شیمیایی

این محصول که به نام سال آمونیاک نیز شناخته می شود، یک کریستال بی رنگ یا پودر دانه ای سفید است که به راحتی در آب حل می شود. این ماده باورنکردنی ممکن است رایحه مشخصی نداشته باشد، اما طعم نمکی و تلخ منحصر به فردی دارد که واقعاً قابل توجه است. علاوه بر این، هنگامی که گرم می شود، به گازی متشکل از دو عنصر ضروری تبدیل می شود: آمونیاک و کلرید هیدروژن. این یک جزء فوق العاده است که صنعت پخت بسیار به آن توجه می کند زیرا به عنوان یک بهبود دهنده عالی خمیر برای مخمرها عمل می کند. راز نان شگفت انگیز به این ترکیب معجزه آسا بستگی دارد زیرا دارای خواص استثنایی است که خاصیت ارتجاعی، ماشین کاری و انبساط پذیری خمیر را تقویت می کند. در نتیجه، نان تهیه شده با این ماده دارای کیفیت بی نظیری است که با حجم چشمگیر، عطر وسوسه انگیز، بافت خوش طعم و خاصیت ارتجاعی قابل توجه آن مشخص می شود. در مقادیر کم ایمن در نظر گرفته می شود، بنابراین می توانید با اطمینان از آن استفاده کنید. افراد دوست داشتنی در سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) در سال 1974 به هیدروکسید آمونیوم به عنوان ماده ای GRAS یا به طور کلی ایمن شناخته شده چراغ سبز نشان دادند. این ماده همچنین یک افزودنی غذایی در اتحادیه اروپا است.

                                از بازدید شما متشکریم و از درخواست مهربان شما استقبال می کنیم!

تگ های محبوب: نمک آمونیوم کلرید nh4cl، تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه نمک کلرید آمونیوم چین nh4cl